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#Viral Furor por Barbie, tiñe de rosa tortillas en México

México.- La nueva película “Barbie” ha inspirado una tendencia rosa en los tacos y tortillas de México, donde estos alimentos en honor a la muñeca están atrayendo a locales y turistas en Acapulco, popular playa del sur del país.

Las tortillas, elaboradas con maíz nixtamalizado de color amarillo o blanco, se han convertido en rosa gracias al ingenio de Ana Cecilia Ceballos, una joven acapulqueña que quiso innovar en su negocio y seguir las tendencias.

El proceso para colorear las tortillas es natural, utilizando remolacha para darles su pigmentación rosa.

La tortilla “Barbie” es el componente principal de los tacos rosas y se ha hecho tan famosa que varias taquerías del puerto se movilizan hasta la tortillería “Don Benito” para adquirirla.

La tendencia rosa también ha llegado a otros alimentos mexicanos como queso, pan, pasteles y elotes.

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