Destacó SLP Capital como invitada en la Edición 13 del Festival Internacional Varadero Gourmet 2023

SLP.- Del 20 al 23 de septiembre la Capital de San Luis Potosí estuvo presente en la 13 Edición Festival Internacional Varadero Gourmet 2023, la directora Claudia Lorena Peralta Antiga, habló al respecto.

“Estuvimos como la ciudad invitada, fue la única ciudad literal de todo el mundo que recibimos está invitación para presentar los sabores de San Luis Potosí Capital”.

Durante el evento se hizo muestra de la gastronomía potosina.

“Presentó platillos de la capital (…) Le estuvieron preguntando mucho sobre el uso de la hoja de plátanos, sobre las salsas, sobre la elaboración de platillos con chile, así es que todo un éxito”.

De igual manera se tuvieron acciones de colaboración.

“Se llevaron a cabo 12 reuniones internacionales de trabajo, se firmó un acuerdo de colaboración con la empresa Palmares y se tuvo presencia en más de 20 medios internacionales”.

Se ofreció producto local a fin de realizar promoción.

“Tuvimos un stand que fue un salón, todo el tiempo estuvimos en el salón dando degustaciones de vinos, mezcales y algunos platillos y dulces también”.

Por: Juan Carlos Contreras