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Marcas de queso panela en la mira de la PROFECO

México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) dio a conocer sobre quesos panela que engañan al consumidor, ya que estos incumplen con su etiquetado al no tener el contenido publicado o simplemente no son quesos.

Para esto, la PROFECO evaluó 30 tipos de queso panela o imitación -17 quesos panela, 8 quesos panela reducidos en grasas, 2 quesos panela deslactosados, 2 imitaciones de queso panela y otro-, a los cuales se les efectuaron pruebas de humedad, proteína, aporte calórico, sodio, grasa y calidad sanitaria.

Entre las marcas que no cumplieron con el etiquetado en sus productos están:

  • Zwan Premium Queso Panela de 400 gramos, no cumple con el contenido
  • Carranco Queso Panela de 400 gramos tampoco cumple con el contenido

En otra sección del estudio, la Profeco mencionó que hay marcas de queso panela que son imitación; en su empaque lo dice, pero su etiquetado podría confundir a la gente, pues menciona características de uno original.

Tal es el caso de Alpino Imitación de Queso Panela de 400 gramos; sin embargo, en el empaque dice que es panela, por ello, podría causar confusión al público y quizá considerarse como uno original.

Otra marca con problemas similares es Los Pioneros de la V del Mu Imitación Queso Panela, a granel, el empaque trae imágenes de una vaca y podría confundir al público.

Marcas que salieron bien evaluadas:

  • Bafar Queso Panela a Granel
  • Bionda Queso Panela Fundé 400 gramos
  • Covadonga Queso Panela 400 gramos
  • Flor de Alfalfa Queso Panela 500 gramos
  • Fud Queso Panela 300 gramos
  • Lala Queso Panela 200 gramos
  • Los Volcanes Queso Panela 400 gramos
  • Noche Buena Queso Panela Artesanal 400 gramos
  • Caperucita Queso Panela Deslactosado 400 gramos

Con exceso de sodio:

  • Alpura Queso Panela de 400 gramos
  • Great Value Queso Panela de 400 gramos
  • Aguascalientes Queso Fresco Panela de 400 gramos
  • Bové Queso Panela de 400 gramos
  • Carranco Queso Panela de 400 gramos
  • Esmeralda Queso Panela de 400 gramos
  • La Villita Queso Panela de 300 gramos
  • Zwan Premium Queso Panela de 200 gramos

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