02 16
NACIONALES

Cofepris niega evidencia de Cyclospora en lechuga mexicana vinculada a brote en EUA

México.- La Secretaría de Salud informó que, tras realizar análisis en coordinación con autoridades de Estados Unidos, no se detectó la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en las muestras de lechuga mexicana examinadas.

En un comunicado, la dependencia señaló que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) analizó 10 muestras de lechuga —cinco de materia prima y cinco de producto procesado—, además de cuatro muestras de agua.

Las pruebas se realizaron durante una inspección a la planta de Taylor Farms México, llevada a cabo del 18 al 20 de julio, donde tampoco se encontraron evidencias del parásito mediante pruebas moleculares de PCR en tiempo real, consideradas un método estándar para este tipo de análisis.

Cofepris explicó que el brote de Cyclospora cayetanensis registrado en Estados Unidos y asociado al consumo de lechuga se sustenta, hasta el momento, en una asociación epidemiológica derivada de entrevistas con pacientes y análisis estadísticos, y no en pruebas de laboratorio que hayan confirmado la presencia del parásito en productos agrícolas.

De acuerdo con las autoridades estadounidenses, el brote de ciclosporiasis ha afectado a más de cuatro mil 173 personas desde mayo, mientras que más de 7,400 casos adicionales permanecen bajo investigación. Asimismo, se han reportado alrededor de 100 hospitalizaciones, aunque no se han registrado fallecimientos relacionados con esta infección.

Cabe señalar que la mayoría de los casos se han concentrado en el estado de Michigan, donde las autoridades sanitarias mantienen el seguimiento epidemiológico para determinar el origen del brote.

También podría interesarte

Más de:NACIONALES

Comments are closed.