Presentan billete de lotería conmemorativo del aniversario 65 de CANIRAC
SLP.- En el marco de la celebración de la Feria Nacional Potosina y el 65 aniversario de la Canirac, se presentó el billete conmemorativo para el sorteo 3898 de la Lotería Nacional.
En el año 2023 se eligió la temática de destacar platillos típicos de las entidades de la república mexicana, Soledad de Graciano Sánchez y sus enchiladas potosinas será la imagen 19 del proyecto, al respecto habló Ramón Armando León Rivera, subdirector regional noreste de la Lotería Nacional.
“Y este 2023 podemos apreciar 32 platillos conmemorativos, cada semana revelamos un platillo nuevo lo cual nos permite conocer más la identidad de cada región y emociona poder estar aquí”.
Eduardo Kasis Chevaile, destacó que la enchilada potosina, se eligió entre tres platillos típicos de la entidad.
“Cuando hablamos de San Luis Potosí en temas gastronómicos, todos tenemos la enchilada potosina nuestra mente y por supuesto nuestras mesas”.
La alcaldesa de Soledad de Graciano Sánchez, se congratuló por la elección del platillo que representará al estado potosino como imagen del boleto del cual ya hay disponibles tres millones 600 mil cachitos.
“El día de hoy vamos a presumir, vamos a presumir que le enchiladas potosinas hace su debut en ese cachito de boleto de la lotería nacional”.
El costo del cachito es de 30 pesos, la serie de 600 pesos y el premio mayor será de 21 millones de pesos en tres series.
El gobernador Ricardo Gallardo, se congratuló con la popularidad del platillo que se conoce a nivel mundial.
“A donde te pares en cualquier parte del mundo se conoce la enchilada potosina, no la enchilada de otros estados, no, la enchiladas potosinas esa es una marca que se ha hecho en el mundo no nada más en México”.
Una vez presentado el boleto del siguiente sorteo de la Lotería Nacional por autoridades estatales, el Ayuntamiento de Soledad de Graciano Sánchez, realizó el denominado “Día de la Garnacha” donde la población asistente consumió el platillo típico de manera gratuita.
Por: Juan Carlos Contreras
