Este ocho de abril inicia Feria Nacional de la Enchilada
- Autoridades emitieron convocatoria para elegir la reina del evento.
SGS.- Del 8 al 15 de Abril del presente año se llevará a cabo la Feria Nacional de la Enchilada y para lo cual, autoridades del ayuntamiento de Soledad de Graciano Sánchez, iniciaron ya los preparativos dando a conocer este lunes, la convocatoria para elegir a la reina de este evento en su edición 2023.
La convocatoria se cierra el 4 de Marzo y el día 6 se dará a conocer a la finalista mientras que el 17 del mismo mes se coronará a la reina de la Feria Nacional de la Enchilada siendo el principal requisito, que la ganadora sea originaria y con más de 5 años radicando en este municipio.
En su intervención la presidenta municipal Leonor Noyola Cervantes confió en que en la edición de este año se logre superar la meta de los más de 50 mil asistentes, que acudieron en su edición 2022.
Asimismo, recordó los orígenes de este tradicional e icónico platillo del municipio de Soledad de Graciano Sánchez desde hace muchos años, y que ha sido reconocido en la gastronomía nacional y más allá de nuestras fronteras.
Por: Claudio Ibarra
