Precio de la cebolla por las nubes

• En varias ciudades del país el kilo alcanza los $60

México.- La cebolla, parte clave en la cocina mexicana, ha registrado aumentos desde el mes de abril hasta la fecha, con un alza del 50% en diversas ciudades de México.

De acuerdo con algunos consumidores, entre el 9 y 12 de septiembre en varias tiendas de autoservicio de la Ciudad de México, el kilo de cebolla llegó a costa hasta $59.90.

No obstante, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aseguró que en promedio la cebolla se vendió en $53.61 el kilogramo.

De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), de abril al 9 de septiembre del 2022 los precios de la cebolla registraron alzas en las principales ciudades del país, con un crecimiento promedio de más de 50%.

A pesar del aumento que registra el precio de la cebolla, “en el mercado doméstico la oferta de productos se ha conservado con estabilidad, manteniendo equilibrio en el precio al consumidor, el cual se encuentra en una posición elevada”, detalló Juan Carlos Anaya, director general de GCMA.

Aunque los precios de la cebolla son altos, expuso que se cuenta con productos de diferente calidad a menores precios.