Escalan precios de alimentos y fertilizantes; se advierte presión inflacionaria
SLP.- Precios internacionales de fertilizantes y alimentos repuntaron al corte de marzo.
Ello al anticipar presiones sobre la inflación global y en México -particularmente en el sector agroalimentario, donde el encarecimiento de insumos ya se traslada a la cadena productiva-.
El índice de fertilizantes registró un incremento mensual de 26.2 por ciento… uno de los más pronunciados entre los commodities.
Ello, con el impulso principalmente de la urea, que se disparó 53.7 por ciento.
Este índice no llegaba a esos niveles desde 2022, cuando inició el conflicto entre Rusia y Ucrania.
Otros insumos también mostraron incremento… por ejemplo, el fosfato diamónico y el cloruro de potasio.
Los fertilizantes son un insumo crítico para cultivos básicos.
Su encarecimiento suele trasladarse con rezago a los precios de alimentos -lo que presiona la inflación-.
En paralelo, el índice de alimentos avanzó 2.7 por ciento mensual, con incrementos en aceites vegetales y granos que comienzan a reflejar impacto de mayores costos productivos.
Entre los aumentos destacó el aceite de soya, que subió 15.6 por ciento mensual; mientras el aceite de palma avanzó 12.2 por ciento.
En granos, el trigo registró un incremento de 7.1 por ciento, mientras el maíz avanzó ligeramente.
Aunque el foco del encarecimiento se concentra en fertilizantes y alimentos.
El detonante principal proviene del mercado energético.
El índice de energía del Banco Mundial disparó 41.6 por ciento en marzo, impulsado por el gas natural en Europa y el petróleo Brent.
Ello elevó significativamente costos de producción y transporte en toda la cadena de commodities.
Fertilizantes nitrogenados dependen intensamente del gas natural como insumo.
El encarecimiento energético explica en gran medida el salto en la urea.
En México, el repunte de fertilizantes ya comienza a reflejarse en costos de producción y precios al consumidor -se advirtió desde la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA)-.
Dicho encarecimiento tiene efectos visibles en productos de consumo cotidiano.
El tomate verde, por ejemplo, aumentó casi 97 por ciento.
Este comportamiento, evidencia vulnerabilidad estructural del campo mexicano ante choques externos.
Entre principales riesgos, destacaría mayor presión presupuestal -ya que con los mismos recursos se adquirirá menor volumen de insumos-.
Bajo este contexto, el mercado de fertilizantes enfrenta un choque global estructural, exacerbado por tensiones geopolíticas.
Anticipa menor rentabilidad agrícola y traslado de costos hacia los alimentos.
El encarecimiento de estos insumos se perfila como factor determinante para la inflación, la seguridad alimentaria y la estabilidad del campo en próximos meses.
Por: Paulina Rodríguez
