PROFECO señala a Maseca como responsable del aumento en el precio de la tortilla

México.- Francisco Ricardo Sheffield Padilla, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), informó que la empresa Maseca ha subido los precios de la harina de maíz, pese a que baje el costo del maíz.

Dicha situación ha provocado el aumento en el precio de las tortillas.

Sheffield Padilla admitió una tendencia al alza en el índice nacional de precios al consumidor para alimentos y bebidas, pero los 24 productos de la canasta básica tienen “una tendencia a la estabilidad” y algunos a la baja.

“Las dos principales empresas proveedoras de maíz nixtamalizado Minsa y Maseca. Maseca es el actor preponderante, el que más vende en el mercado. Maseca se ve que aunque suba o baje el precio del país, estos angelitos nomás saben subirle, y van para arriba, para arriba”, declaró.

“Minsa tiene un comportamiento más parecido al de la tonelada de maíz en el mercado nacional, pero el comportamiento en tortillerías está directamente relacionado al precio que da Maseca”, agregó.

Francisco Ricardo señaló que esta situación debería interesarle a la Comisión Federal de Competencia Económica (COFECE).

“Porque algo no está funcionando bien en el caso de Maseca, en la forma en cómo se comportan sus precios y como orillan a las tortillerías del país a aumentar el precio de las tortillas, aunque baje el precio del maíz. Cosa que Minsa ha estado respetando”, dijo.

El titular de Profeco dijo que esta semana el precio de la tortilla en tortillería está en $20.80; una ligera baja, de 10 centavos en comparación con la semana antepasada.

Mientras que en tiendas de autoservicio, el precio de la tortilla es de $12.90, pero el autoservicio solo abastece el 10% de la demanda de tortilla del país.