Desahogan observaciones en Proceso de Certificación TIF del Rastro de Peñasco.
SLP.- Un par de observaciones de tipo administrativo solventan autoridades capitalinas respecto el Rastro de Peñasco, con la finalidad de tener una supervisión presencial de miembros del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Ello se traduciría en un paso más hacia la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) en el centro de matanza.
El director de Servicios Municipales, José Luis Zamora Valero declaró que las cuestiones a verificar acerca del nombramiento del subdirector del rastro y un comprobante de domicilio, implicaron hacer una pausa en el proceso, pero afirmó que está por retomarse.
Indicó que otras observaciones se desahogaron de forma satisfactoria y éstas son las últimas.
Hizo hincapié en que el asunto es de tipo administrativo, en el sentido de que nada fuera de lugar se detecta sobre la operación.
El funcionario comentó que al terminar el período de observaciones, integrantes del SENASICA podrían fijar una fecha de verificación presencial en San Luis Potosí.
Por: Paulina Rodríguez
