Presentan el festival “Pan, Amor y Chocolate”

SLP.- Con más de 50 actividades y la participación de poco más de 45 empresas potosinas del 13 al 16 de Febrero se llevará a cabo el festival “Pan, Amor y Chocolate”.

Este evento fue presentado por la dirección de Turismo del municipio capitalino y en el que se busca fortalecer la economía local, y promover el consumo de productos artesanales elaborados en San Luis Potosí.

Entre las empresas participantes destacan chocolateras, mezcaleras, hoteles y restaurantes.

Asimismo, durante los cuatro días de este festival se podrá disfrutar de una variada oferta gastronómica que incluye catas degustativas, talleres, exposiciones y presentaciones artísticas.

Olivia Calderón Olmos, representante de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, calificó de positivos este tipo de eventos al decir que uno de los principales retos de las panaderías tradicionales, son los productos que se comercializan en las grandes tiendas departamentales.

Por: Claudio Ibarra