En la capital ya aplica regulación «Vida Saludable en las Escuelas»

SLP.- En el mes de marzo del presente año la Secretaría de Educación Pública puso en marcha la regulación “Vida Saludable en las Escuelas”, por lo que las tiendas escolares tiene prohibida la venta de productos ultraprocesados.

El regidor del Ayuntamiento de San Luis Potosí y presidente de la Comisión de Educación y Bibliotecas, Alejandro Fernández Hernández, afirmó que en los centros educativos municipales se respeta la regulación federal.

“En todas las escuelas municipales ya se ha estado dando desde hace tiempo, inclusive antes de la aplicación de esta ley ya se ha ido aplicando el tema de la comida chatarra, si consideramos por supuesto que todo lo que sea para el beneficio de la niñez que vamos a estar de acuerdo”.

Adaptarse será necesario.

“En este caso si hay algunas aristas porque si hay algunos alimentos muy complejos, sobre todo porque hay muchas cooperativas en estas escuelas entonces si esta como el dilema y entonces han estado tratando de adaptarse a esta ley”.

No todo han sido acuerdos, sobre todo entre padres de familia.

“Inclusive los mismos padres de familia algunas opiniones divididas por así decirlo (…) que hay alimentos que son muy complicados de que el niño los pueda llevar a la escuela o en que las cooperativas los pueda preparas, son alimentos sí más nutritivos, pero más complicados de su realización”.

Al exterior de las escuelas se pierde todo esfuerzo en temas de salud.

“En las afueras de las escuelas, bueno, los churros, los chetos, los yukis, todo está a la orden del día y lamentablemente pues llevan los niños su dinero para comprarlo, entonces todo lo que se hizo en la mañana se interrumpe al medio día”.

Se recomendó generar una educación en casa sobre la alimentación balanceada y no dejar todo a los planteles educativos.