A la fecha han cerrado 10 restaurantes según reporte de la Canirac en SLP
SLP.- Durante el año 2025 han cerrado hasta 10 restaurantes en San Luis Potosí según el reporte del presidente de la Canirac, Alejandro Espinosa Abaroa.
“De entrada sí te puedo decir que al día de hoy han cerrado 10 restaurantes (…) en lo que va del año, de los que nosotros están afiliados con nosotros, que estamos enterados y lo sabemos porque cuando vamos y les preguntamos que por qué ya no están afiliados pues dicen que ya cerramos”.
Lamentó la difícil condición que atraviesa el empresariado de este ramo.
“Esperamos que tengamos una segunda mitad del año favorable (…) desafortunadamente hoy el restaurantero tiene que ser muy resiliente porque todo está en nuestra contra, trámites, impuestos, Ley Seca, subida del Seguro Social, subida de todo, o sea insumos, entonces realmente van a estar viendo que algunos restaurantes van a cerrar, otros van a sobrevivir, pero bueno, esperemos que esto mejore”.
A la fecha no se tiene aviso de apertura de nuevos negocios en este sector.
“Ahorita por lo pronto no se de la llegada de una cadena grande (…) pero por lo pronto yo creo que no hay aperturas grandes de cadenas”.
Por: Juan Carlos Contreras