SLP.- Crisis y cambios en h\u00e1bitos repercuten en el consumo de vino a nivel mundial.<\/p>\n
La ca\u00edda se mantuvo en 2025.<\/p>\n
La variaci\u00f3n a la baja fue de 2.7 por ciento seg\u00fan estimaciones de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV).<\/p>\n
La compra global de vino sum\u00f3 208 millones de hectolitros seg\u00fan el balance anual de la organizaci\u00f3n.<\/p>\n
Desde 2018, el consumo mundial redujo 14 por ciento.<\/p>\n
En caso del consumo argentino, el a\u00f1o pasado disminuy\u00f3 por quinta ocasi\u00f3n consecutiva.<\/p>\n
Se situ\u00f3 en 7.5 millones de hectolitros.<\/p>\n
La cifra representa una reducci\u00f3n de 2.6 por ciento, respecto 2024.<\/p>\n
En tanto, se estima que Brasil -el segundo mercado m\u00e1s grande de la regi\u00f3n- alcanzar\u00e1 el mayor volumen de consumo de su historia.<\/p>\n
Ello supondr\u00eda un fuerte aumento en comparaci\u00f3n con el bajo nivel registrado en 2024.<\/p>\n
Entre los 10 primeros mercados, solo Portugal vio crecer su consumo el a\u00f1o pasado.<\/p>\n
La ca\u00edda se explica por nuevos modos de consumo.<\/p>\n
Tambi\u00e9n porque desde la pandemia de Covid-19, el poder adquisitivo ha estado bajo presi\u00f3n… con costos y precios elevados.<\/p>\n
Tres pa\u00edses en particular han contribuido a este descenso: Estados Unidos, Francia y China.<\/p>\n
Estados Unidos, primer mercado mundial durante mucho tiempo, ralentiz\u00f3 su consumo en 2025.<\/p>\n
Francia -el primer pa\u00eds consumidor de la Uni\u00f3n Europea (UE)- contin\u00faa un descenso iniciado hace d\u00e9cadas con retroceso de 3.2 por ciento.<\/p>\n
En la UE -marcada por el 48 por ciento de consumo mundial- ha retrocedido Italia.
\nIgual que Alemania y Espa\u00f1a.<\/p>\n
En contraste, Brasil y Jap\u00f3n se cuentan entre los pocos pa\u00edses que aumentaron el consumo.<\/p>\n
China es und\u00e9cimo consumidor mundial… cuando en 2020 era el sexto.
\nY desde 2018 no cesa de reducir compras.<\/p>\n
En cuanto a las superficies, contin\u00faa la reducci\u00f3n en muchos pa\u00edses.<\/p>\n
Por: Paulina Rodr\u00edguez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
SLP.- Crisis y cambios en h\u00e1bitos repercuten en el consumo de vino a nivel mundial. La ca\u00edda se mantuvo en 2025. La variaci\u00f3n a la baja fue de 2.7 por ciento seg\u00fan estimaciones de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV). La compra global de vino sum\u00f3 208 millones de hectolitros seg\u00fan el balance anual de la organizaci\u00f3n. Desde 2018, el consumo mundial redujo 14 por ciento. En caso del consumo argentino, el a\u00f1o pasado disminuy\u00f3 por quinta ocasi\u00f3n consecutiva. Se situ\u00f3 en 7.5 millones de hectolitros. La cifra representa una reducci\u00f3n de 2.6 por ciento, respecto […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5,40,45],"tags":[],"class_list":["post-201671","post","type-post","status-publish","format-video","hentry","category-destacadas","category-economia","category-localesyregionales","post_format-post-format-video","post--single"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201671"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":201679,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201671\/revisions\/201679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}