SLP.- La tradici\u00f3n de consumir pan de muerto sigue viva en San Luis Potos\u00ed, argument\u00f3 el panadero y gerente Francisco Garc\u00eda.<\/p>\n
\u201cEs un pan tradicional de esta temporada de los fieles difuntos del cual tenemos gracias a Dios aqu\u00ed en M\u00e9xico una tradici\u00f3n muy arraigada\u201d.<\/p>\n
Y es que adem\u00e1s de consumirlo, el pan se convierte en una parte fundamental de la colocaci\u00f3n del altar en el marco del D\u00eda de Muertos.<\/p>\n
\u201cY en los altares cuenta mucho el elemento que es del pan que tiene un significado prehisp\u00e1nico, mestizo que nos trajeron los espa\u00f1oles\u201d.<\/p>\n
La preparaci\u00f3n tiene simbolismos que fueron explicados.<\/p>\n
\u201cLa forma redonda que significa el inicio de un ciclo de vida y de muerte, en este caso se asemeja como a un cr\u00e1neo por la forma redonda y las canillas que en este caso son los huesitos que le ponemos arriaba eso significa pues los huesos o se pone a veces en cruz que son los puntos cardinales\u201d.<\/p>\n
Para el oficio del panadero, el de muerto es un pan lleno de riqueza cultural.<\/p>\n
\u201cAz\u00facar, mantequilla escancia de azar, canela; lleva un reposo, un proceso un poquito lento de preparaci\u00f3n de hasta 24 horas con antelaci\u00f3n para poderlo preparar\u201d.<\/p>\n
Recomend\u00f3 a la poblaci\u00f3n consumir productos locales y acudir a las panader\u00edas de las colonias.<\/p>\n
\u201cLos invitamos a que consuman en su panader\u00eda de la esquina, en los peque\u00f1os negocios, en las panader\u00edas del barrio porque son empresas familiares que el dinero y el ingreso se queda aqu\u00ed en la ciudad, en la capital y en San Luis Potos\u00ed\u201d.<\/p>\n
Por: Juan Carlos Contreras<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
SLP.- La tradici\u00f3n de consumir pan de muerto sigue viva en San Luis Potos\u00ed, argument\u00f3 el panadero y gerente Francisco Garc\u00eda. \u201cEs un pan tradicional de esta temporada de los fieles difuntos del cual tenemos gracias a Dios aqu\u00ed en M\u00e9xico una tradici\u00f3n muy arraigada\u201d. Y es que adem\u00e1s de consumirlo, el pan se convierte en una parte fundamental de la colocaci\u00f3n del altar en el marco del D\u00eda de Muertos. \u201cY en los altares cuenta mucho el elemento que es del pan que tiene un significado prehisp\u00e1nico, mestizo que nos trajeron los espa\u00f1oles\u201d. La preparaci\u00f3n tiene simbolismos que fueron […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":183586,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5,45],"tags":[],"class_list":["post-183571","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-localesyregionales","post_format-post-format-video","post--single"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=183571"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":183587,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183571\/revisions\/183587"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/media\/183586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=183571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=183571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/canal7slp.tv\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=183571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}