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Brasilia.- Los precios del caf\u00e9 contin\u00faan en ascenso, alcanzando niveles hist\u00f3ricos, mientras Brasil, el mayor productor y exportador mundial, advierte sobre m\u00e1s aumentos en el corto plazo.<\/p>\n
Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de la Industria del Caf\u00e9 (ABIC), el caf\u00e9 ar\u00e1bico ha superado los $4 por libra, lo que representa un incremento significativo tras un repunte del 70% en 2023.<\/p>\n
Varios elementos han impulsado este aumento, siendo el clima en Brasil uno de los m\u00e1s relevantes. El pa\u00eds ha enfrentado heladas y sequ\u00edas severas que han afectado la producci\u00f3n en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n
Para 2025, se prev\u00e9 una cosecha de 51.8 millones de sacos de caf\u00e9, lo que representa una ca\u00edda del 4.4% respecto al a\u00f1o anterior. Adem\u00e1s, la demanda global sigue en aumento, y los problemas log\u00edsticos en otros pa\u00edses productores, como Vietnam, han agravado la situaci\u00f3n.<\/p>\n
A pesar de que los precios del caf\u00e9 han subido dr\u00e1sticamente, el impacto en los consumidores no ha sido proporcional. En Brasil, el caf\u00e9 en supermercados aument\u00f3 un 37.4%, mientras que la materia prima subi\u00f3 un 116.7%.<\/p>\n
El consumo interno en Brasil creci\u00f3 un 1.1% en 2024, a pesar del encarecimiento. La industria espera una posible reducci\u00f3n de precios en el segundo semestre del a\u00f1o, dependiendo de la cosecha que concluir\u00e1 en septiembre.<\/p>\n
Si las condiciones clim\u00e1ticas mejoran, se proyecta una cosecha r\u00e9cord en 2026, lo que permitir\u00eda a los productores invertir en tecnolog\u00eda y aumentar la productividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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