Gobierno de México apuesta por la autosuficiencia para reducir precio de la tortilla

• Programa “Cosechando Soberanía” promete apoyo a pequeños productores.

México.- El gobierno de México tiene como objetivo reducir el precio de la tortilla de maíz en un 10% durante su sexenio. Esta medida fue anunciada por el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán.

Para alcanzar esta meta, se implementará el programa “Cosechando Soberanía”, cuyo propósito es garantizar la autosuficiencia en la producción de maíz blanco no transgénico y frijol. En la actualidad, México consume alrededor de un millón de toneladas de frijol anualmente, de las cuales aproximadamente 300 mil toneladas son importadas. El plan contempla el cultivo de 763 mil hectáreas con semillas certificadas de alta calidad, producidas por una nueva entidad denominada “Productora de Semillas del Bienestar”, ubicada en Zacatecas.

Berdegué subrayó la importancia de incrementar la producción de otros alimentos, como arroz y leche, y mencionó que se ofrecerán créditos y apoyo a la comercialización en mil 200 municipios identificados por sus altos índices de pobreza, donde predominan la pequeña y mediana agricultura.

Además, se continuarán los programas sociales como “Producción para el Bienestar” y “Fertilizantes del Bienestar”, que actualmente benefician a más de dos millones de personas.