100% alza en ventas durante diciembre reportó la Canirac en SLP
SLP.- Las ventas subieron en un 505 durante el mes de diciembre en establecimientos de venta de comida en San Luis Potosí, así lo hizo saber el presidente de la Canirac, Alejandro Espinosa Abaroa.
“Pues es un incremento aproximado, dependiendo el restaurante (…) de un 50 hasta un 100 por ciento, dependiendo el restaurante y el giro”.
Aceptó por igual que el mes empezó flojo en ventas.
“Arrancó un poquito tarde el mes de diciembre, pero vamos bien creo que ha sido positivo, es el diciembre que esperábamos, es el último respiro del año, al año tan difícil que hemos tenido los restauranteros pero afortunadamente la gente está saliendo a festejar, festejos de amigos, de negocios”.
El final de mes será aún mejor.
“Esperamos que siga igual, con la misma tendencia y te digo, cerrar con las ventas que sean favorables para que nos ayuden con la cuesta de enero sobre todo”.
La visita a restaurantes es usual, sin embargo, la compra de productos ya preparados para llevar a domicilio es una variante que se ha solicitado más en 2024.
Por: Juan Carlos Contreras
