SLP.- Del 20 al 23 de septiembre la Capital de San Luis Potos\u00ed estuvo presente en la 13 Edici\u00f3n Festival Internacional Varadero Gourmet 2023, la directora Claudia Lorena Peralta Antiga, habl\u00f3 al respecto.<\/p>\n
\u00abEstuvimos como la ciudad invitada, fue la \u00fanica ciudad literal de todo el mundo que recibimos est\u00e1 invitaci\u00f3n para presentar los sabores de San Luis Potos\u00ed Capital\u00bb.<\/p>\n
Durante el evento se hizo muestra de la gastronom\u00eda potosina.<\/p>\n
\u00abPresent\u00f3 platillos de la capital (…) Le estuvieron preguntando mucho sobre el uso de la hoja de pl\u00e1tanos, sobre las salsas, sobre la elaboraci\u00f3n de platillos con chile, as\u00ed es que todo un \u00e9xito\u00bb.<\/p>\n
De igual manera se tuvieron acciones de colaboraci\u00f3n.<\/p>\n
\u00abSe llevaron a cabo 12 reuniones internacionales de trabajo, se firm\u00f3 un acuerdo de colaboraci\u00f3n con la empresa Palmares y se tuvo presencia en m\u00e1s de 20 medios internacionales\u00bb.<\/p>\n
Se ofreci\u00f3 producto local a fin de realizar promoci\u00f3n.<\/p>\n
\u00abTuvimos un stand que fue un sal\u00f3n, todo el tiempo estuvimos en el sal\u00f3n dando degustaciones de vinos, mezcales y algunos platillos y dulces tambi\u00e9n\u00bb.<\/p>\n
Por: Juan Carlos Contreras<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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