SLP.-\u00a0Con la Semana Santa los vendedores de carne ya ten\u00edan proyecciones sobre las ventas de estos d\u00edas.<\/p>\n
Al ser cuestionados sobre el tema, se mantuvieron optimistas.<\/p>\n
A pesar que varias carnicer\u00edas cierran, recuerdan que el consumo de carne roja volver\u00e1 en pocos d\u00edas.<\/p>\n
Al comparar las ventas de este a\u00f1o con los anteriores -al tomar en cuenta la pandemia-, les fue mejor en cuanto a ventas, incluso en estos d\u00edas.<\/p>\n
En contraste, en las pescader\u00edas se advierte que no se cumplieron las expectativas.<\/p>\n
Las ventas han sido muy bajas a pesar de la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica y creencias que conlleva la temporada.<\/p>\n
A pesar de ello esperan que las ventas eleven a partir del jueves.<\/p>\n
Las bajas ventas obedecer\u00edan a varios motivos. Fue ejemplificada el alza de los precios y modificaciones de la iglesia a la dieta de personas adultas mayores.<\/p>\n
En cuanto a los vendedores de frutas y verduras, estos dicen al igual que los dem\u00e1s que no se ha alcanzado lo esperado -sin descartar que en pr\u00f3ximos d\u00edas el panorama mejore-.<\/p>\n
Lo que respecta a las fondas y comedores, se habl\u00f3 de las expectativas al tiempo de hacerse un recuento de los platillos que m\u00e1s se piden.<\/p>\n
Por: Kenneth Villalpando<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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