Cedral.- Acompa\u00f1ado del Delegado de la zona Altiplano de la Secretar\u00eda de Cultura, Lic. Juan Carlos Gonz\u00e1lez Islas, el Presidente Municipal de Cedral, Howard Aguilar celebr\u00f3 el Festival del Tamal en su edici\u00f3n 2022.<\/p>\n
\u201cVamos a darle continuidad a todos los eventos culturales y creo que son hechos para mejorarlos y el pr\u00f3ximo a\u00f1o tendremos algo m\u00e1s grande\u201d, dijo Aguilar.<\/p>\n
Para este evento gastron\u00f3mico, se cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 18 productores de tamales quienes ofrecieron a los asistentes, una gran variedad de sazones como los tamales tradicionales envueltos en hoja de ma\u00edz, as\u00ed como las variedades de hoja de pl\u00e1tano, hoja de acelga y el tradicional Zacahuil de la regi\u00f3n Huasteca.<\/p>\n
\u201cSon productores cedralenses, la idea o el objetivo es que haya una derrama econ\u00f3mica en el municipio, que haya consumo y se cumpli\u00f3 el objetivo\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
El alcalde asegur\u00f3 que en los pr\u00f3ximos meses tendr\u00e1n eventos donde incluir\u00e1n quesos regionales, chorizo, asado de boda, donde invitar\u00e1n a diferentes exponentes.<\/p>\n
Por su parte, Gonz\u00e1lez Islas felicit\u00f3 al alcalde por el evento, \u201crealmente destacable para nosotros como funcionarios de la Secretar\u00eda de Cultura es un ejemplo que pueden seguir otros municipios, no solo del altiplano sino de todo el estado, ya que detona la econom\u00eda, difunde la gastronom\u00eda, impulsa la sana convivencia y sobre todo est\u00e1 dentro de las tradiciones\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n
Por: Jes\u00fas Valencia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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