SLP.- Las autoridades de Salud llaman a revertir la pandemia de obesidad a trav\u00e9s de una ley que permita tener un sistema agroalimentario sustentable y que haga frente al consumo masivo de comida chatarra.<\/p>\n
\u00danicamente el 25% de la poblaci\u00f3n mexicana cuenta con un peso considerado saludable, seg\u00fan inform\u00f3 el Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades. Por esta raz\u00f3n, llam\u00f3 a conformar un sistema agroalimentario sustentable que ayude a revertir la pandemia de sobrepeso en el pa\u00eds.<\/p>\n
De acuerdo con la \u00faltima Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n (Ensanut 2018), 62.1 millones de personas mayores de 18 a\u00f1os tienen un peso no saludable. Es decir, tienen un peso que los pone en riesgo de enfermedades metab\u00f3licas como diabetes o hipertensi\u00f3n.<\/p>\n
\u201cLa obesidad se est\u00e1 normalizando, ya que solamente una cuarta parte de la poblaci\u00f3n tiene peso saludable con niveles de \u00edndice de masa corporal por debajo de 25 kg\/m\u00b2. Lo que causa esta epidemia creciente de sobrepeso y obesidad, as\u00ed como de enfermedades cr\u00f3nicas, es la alimentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Esta ser\u00eda fundamental para revertir la pandemia de obesidad.<\/p>\n
Seg\u00fan datos oficiales, el 75% de la poblaci\u00f3n mexicana vive con un peso no saludable.<\/p>\n
De estos, 29.8 millones viven con obesidad y 32.3 millones con sobrepeso.<\/p>\n
Entre 2012 y 2018, la prevalencia de sobrepeso en ni\u00f1os de 5 a 11 a\u00f1os disminuy\u00f3, pero aument\u00f3 la de obesidad, mientras que, en la poblaci\u00f3n adolescente de M\u00e9xico, ambos indicadores incrementaron.<\/p>\n
Esto tiene que ver con el consumo de az\u00facares y, en espec\u00edfico, con la comida chatarra. Tan s\u00f3lo en 70% del az\u00facar adicionada que se consume en M\u00e9xico proviene de bebidas como el refresco, jugos y otras azucaradas.<\/p>\n
Estos tipos de productos son consumidos en grandes cantidades por los ni\u00f1os y j\u00f3venes de M\u00e9xico: 12% de los ni\u00f1os de seis meses; 36% de quienes tienen de seis a 11 meses y 65% de los de 12 a 23 meses.<\/p>\n
Esta tendencia debe cambiarse desde el nacimiento, pues los menores de 11 meses deben ser alimentados, de manera casi exclusiva, con leche materna. Pues esto disminuye las probabilidades de que padezcan sobrepeso en el futuro, fortalece sus sistemas inmunol\u00f3gicos y les permite alcanzar un mejor desarrollo neurol\u00f3gico.<\/p>\n
Posteriormente, los ni\u00f1os deben ser alimentados con los nutrientes necesarios para su desarrollo. \u201cTenemos la obligaci\u00f3n de protegerlos, el derecho a la alimentaci\u00f3n saludable se une al derecho a la protecci\u00f3n de la infancia\u201d, indic\u00f3 en un comunicado la Secretar\u00eda de Salud.<\/p>\n
Por: Luis de Regil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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