SLP.- Entre sollozos, nostalgia y risas provocadas por aquellas an\u00e9cdotas que cargamos en el coraz\u00f3n, los mexicanos conmemoramos el d\u00eda de muertos.<\/p>\n
Ese amor por los que en realidad nunca se fueron, solo se trasladaron a otro plano.<\/p>\n
En el ambiente hay una mezcla de azahar, an\u00eds y ralladura de naranja.<\/p>\n
Pan para honrar, recordar y alimentar a los seres queridos que se adelantaron.<\/p>\n
As\u00ed, Don Agust\u00edn relata c\u00f3mo en m\u00e1s de 50 a\u00f1os de panadero ha sido parte de un sector que mantiene viva la tradici\u00f3n del pan de muerto.<\/p>\n
La preparaci\u00f3n ha cambiado, con m\u00e9todos que sol\u00edan ser a mano y ahora permiten ayuda de maquinaria.<\/p>\n
Pan que en sus diferentes formas es parte de los elementos que contribuyen a que las almas de los muertos se re\u00fanan con los vivos.<\/p>\n
Pese que el dos de noviembre refiere a los que han partido, este pan en forma de c\u00edrculo denota continuidad entre la vida y la muerte.<\/p>\n
Junto las fotograf\u00edas y los altares a quienes trascendieron, no puede faltar ese pan como ofrenda -recuerda Don Agus-.<\/p>\n
Es consuelo tambi\u00e9n para los que permanecemos en el mundo terrenal.<\/p>\n
Por: Paulina Rodr\u00edguez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
SLP.- Entre sollozos, nostalgia y risas provocadas por aquellas an\u00e9cdotas que cargamos en el coraz\u00f3n, los mexicanos conmemoramos el d\u00eda de muertos. Ese amor por los que en realidad nunca se fueron, solo se trasladaron a otro plano. En el ambiente hay una mezcla de azahar, an\u00eds y ralladura de naranja. Pan para honrar, recordar y alimentar a los seres queridos que se adelantaron. As\u00ed, Don Agust\u00edn relata c\u00f3mo en m\u00e1s de 50 a\u00f1os de panadero ha sido parte de un sector que mantiene viva la tradici\u00f3n del pan de muerto. La preparaci\u00f3n ha cambiado, con m\u00e9todos que sol\u00edan ser […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39618,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,45],"tags":[],"class_list":["post-39612","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-localesyregionales","post_format-post-format-video","post--single"],"yoast_head":"\n