SLP.- Meseros y trabajadores de restaurantes pueden ganar m\u00e1s que obreros de la Zona Industrial.<\/p>\n
Lo anterior fue advertido por el presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Eduardo Kasis Chevaile -quien pronunci\u00f3 que la prueba est\u00e1 en que se trata de un sector que distribuye la riqueza, pero la operaci\u00f3n permitida en cuanto al aforo es baja-.<\/p>\n
Record\u00f3 que este tipo de negocios realmente empujan la econom\u00eda.<\/p>\n
Kasis Chevaile dio un ejemplo de c\u00f3mo se ha transformado la capacidad original de un restaurante que hipot\u00e9ticamente abri\u00f3 para 100 personas, debido a disposiciones y protocolos.<\/p>\n
El primer paso notorio ser\u00eda la separaci\u00f3n de mesas a dos metros.<\/p>\n
Hizo \u00e9nfasis en c\u00f3mo un establecimiento puede terminar por recibir casi a una quinta parte -al tomar en cuenta la cocina, personal, infraestructura, energ\u00eda el\u00e9ctrica, gastos y renta-.<\/p>\n
Por: Paulina Rodr\u00edguez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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